Tag: Vild mad
Brug ramsløg i køkkenet
Her i huset er vi vilde med VILD MAD – altså mad, som vi har samlet i naturen. Der er noget tilfredsstillende ved at indsamle varer i naturens spisekammer i stedet for i supermarkedet. Om foråret er det muligt at høste de kønne grønne blade af ramsløg (Allium ursinum på latin). Ramsløg indgår som en naturlig […]